Eksplorasi pengolahan daging permentasi sebagai salah satu gerakan menuju produk probiotics food asal daging : OPAC USU Library

Eksplorasi pengolahan daging permentasi sebagai salah satu gerakan menuju produk probiotics food asal daging

664.902 8 Yun e

Yunilas

Mirwandono, R. Eddhy

Judul :	Eksplorasi pengolahan daging permentasi sebagai salah satu gerakan menuju produk probiotics food asal daging
No. Panggil :	664.902 8 Yun e
Penerbit :	LP USU
Edisi :
Tahun :	2014
ISBN :
Deskripsi :	40 p. : ilus. ; 29 cm
No. Klasifikasi :	664.902 8
Golongan :	Ilmu Terapan dan Teknologi
Subyek :	1. MEAT INDUSTRY AND TRADE - FERMENTATION FOR PROBIOTICS FOOD PRESERVATION ENVIRONMENTAL ASPECTS
Bahasa :	IND
Jenis :	Laporan Penelitian
Catatan Umum :
Jumlah Eksemplar :	2
Terpinjam :	0
Tersedia :	2

Barcode	Lokasi	Status	Tipe*	Tanggal Pinjam	Tanggal Harus Kembali
15001297	Perpustakaan Universitas	Ada	KPS
16000877	Perpustakaan Universitas	Ada	STD

Tipe* :
STD = Koleksi standar berada di Lt. 2, Lt. 3 atau Lt. 4 Perpustakaan USU atau di Perpustakaan Cabang.
KPS = Koleksi pinjam singkat berada di bagian KPS (Koleksi Pinjam Singkat) Lt. 1 Perpustakaan USU.