Ekstraksi komponen antimikroba andaliman (zanthoxylum acanthopodium DC.) dan aplikasinya pada fillet ikan patin (pengasius sutchi) : OPAC USU Library

Ekstraksi komponen antimikroba andaliman (zanthoxylum acanthopodium DC.) dan aplikasinya pada fillet ikan patin (pengasius sutchi)

583.tt Muz e

Muzafri, Al

Judul :	Ekstraksi komponen antimikroba andaliman (zanthoxylum acanthopodium DC.) dan aplikasinya pada fillet ikan patin (pengasius sutchi)
No. Panggil :	583.tt Muz e
Penerbit :	Program Studi magister Ilmu Pangan USU
Edisi :
Tahun :	2016
ISBN :
Deskripsi :	xii, 67 p. : ilus. ; 29 cm
No. Klasifikasi :	583.
Golongan :	Ilmu Pengetahuan Murni
Subyek :	ANDALIMAN (RUTACEAE) OR ORANGE FAMILY EFFECTS ON PROHIBITION BACTERI PATHOGEN BY PATINFISH (PANGASIUS SUTECHI) - ENVIRONMENTAL ASPECTS
Bahasa :	IND
Jenis :	Tesis
Catatan Umum :
Jumlah Eksemplar :	1
Terpinjam :	0
Tersedia :	1

Barcode	Lokasi	Status	Tipe*	Tanggal Pinjam	Tanggal Harus Kembali
16001069	Perpustakaan Universitas	Ada	STD

Tipe* :
STD = Koleksi standar berada di Lt. 2, Lt. 3 atau Lt. 4 Perpustakaan USU atau di Perpustakaan Cabang.
KPS = Koleksi pinjam singkat berada di bagian KPS (Koleksi Pinjam Singkat) Lt. 1 Perpustakaan USU.