Quantity food sanitation : OPAC USU Library

Quantity food sanitation

647.950 289 Lon q

Longree, Karla

Armbruster, Gertrude

Judul :	Quantity food sanitation
No. Panggil :	647.950 289 Lon q
Penerbit :	John Wiley & Sons
Edisi :
Tahun :	1987
ISBN :	0-471-81902-6
Deskripsi :	xii, 452 p. ; ilus. ; 24 cm. --; (A Wiley Interscience Publication)
No. Klasifikasi :	647.950 289
Golongan :	Ilmu Terapan dan Teknologi
Subyek :	FOOD SERVICE-SANITATION;FOOD HANDLING
Bahasa :	ENG
Jenis :	Buku
Catatan Umum :	Ind. : p. 443 - 452
Jumlah Eksemplar :	5
Terpinjam :	0
Tersedia :	5

Barcode	Lokasi	Status	Tipe*	Tanggal Pinjam	Tanggal Harus Kembali
91050130	Perpustakaan Universitas	Ada	STD
91050128	Perpustakaan Universitas	Ada	STD
91050129	Perpustakaan Universitas	Ada	STD
91050132	Fak. Kesehatan Masyarakat	Ada	STD
91050131	Fak. Pertanian	Ada	STD

Tipe* :
STD = Koleksi standar berada di Lt. 2, Lt. 3 atau Lt. 4 Perpustakaan USU atau di Perpustakaan Cabang.
KPS = Koleksi pinjam singkat berada di bagian KPS (Koleksi Pinjam Singkat) Lt. 1 Perpustakaan USU.