Carbohydrate sweeteners in foods and nutrition : OPAC USU Library

Carbohydrate sweeteners in foods and nutrition

664.5 Sym c

Keivisteinen, Pekka;Hyvenen, Lea

Buku ini tidak tersedia lagi untuk saat ini

Judul :	Carbohydrate sweeteners in foods and nutrition
No. Panggil :	664.5 Sym c
Penerbit :	Academic Press
Edisi :
Tahun :	1980
ISBN :	0-12-417050-7
Deskripsi :	xiv, 289 p. : ilus. ; tab. ; 24 cm.
No. Klasifikasi :	664.5
Golongan :	Ilmu Terapan dan Teknologi
Subyek :	SWEETENERS-CONGRESSES;CARBOHYDRATES-CONGRESSES
Bahasa :	ENG
Jenis :	Buku
Catatan Umum :	Bib. : setiap akhir bab ; Ind. : p. 287 - 289
Jumlah Eksemplar :	0
Terpinjam :	1
Tersedia :	0

Barcode	Lokasi	Status	Tipe*	Tanggal Pinjam	Tanggal Harus Kembali
-	-	-	-	-	-

Tipe* :
STD = Koleksi standar berada di Lt. 2, Lt. 3 atau Lt. 4 Perpustakaan USU atau di Perpustakaan Cabang.
KPS = Koleksi pinjam singkat berada di bagian KPS (Koleksi Pinjam Singkat) Lt. 1 Perpustakaan USU.