Teknologi pengawetan pangan : OPAC USU Library

Teknologi pengawetan pangan

664.028 Des t

Desroiser, Norman W.

Muljohardjo, Muchji

Judul :	Teknologi pengawetan pangan
No. Panggil :	664.028 Des t
Penerbit :	UI Press
Edisi :
Tahun :	2008
ISBN :	979-456-003-0
Deskripsi :	xi, 614 p. ; ilus. ; 23 cm
No. Klasifikasi :	664.028
Golongan :	Ilmu Terapan dan Teknologi
Subyek :	FOOD-PRESERVATION
Bahasa :	IND
Jenis :	Buku
Catatan Umum :
Jumlah Eksemplar :	15
Terpinjam :	2
Tersedia :	12

Barcode	Lokasi	Status	Tipe*	Tanggal Pinjam	Tanggal Harus Kembali
09016394	Perpustakaan Universitas	Dipinjam	STD	16-03-2018	03-04-2018
09016393	Perpustakaan Universitas	Ada	STD
09016390	Perpustakaan Universitas	Dipinjam	STD	01-03-2018	17-03-2018
09016392	Perpustakaan Universitas	Ada	STD
02X00174	Perpustakaan Universitas	Ada	STD
97X03293	Perpustakaan Universitas	Ada	STD
09016391	Perpustakaan Universitas	Ada	STD
94X01766	Perpustakaan Universitas	Ada	STD
94X01760	Perpustakaan Universitas	Ada	STD
06002534	Perpustakaan Universitas	Ada	STD
94X01765	Perpustakaan Universitas	Ada	STD
94X01764	Perpustakaan Universitas	Ada	STD
94X01763	Perpustakaan Universitas	Ada	STD
94X01761	Perpustakaan Universitas	Ada	STD
94X01762	Perpustakaan Universitas	Hilang	STD

Tipe* :
STD = Koleksi standar berada di Lt. 2, Lt. 3 atau Lt. 4 Perpustakaan USU atau di Perpustakaan Cabang.
KPS = Koleksi pinjam singkat berada di bagian KPS (Koleksi Pinjam Singkat) Lt. 1 Perpustakaan USU.