Advances in catering technology-3 : OPAC USU Library

Advances in catering technology-3

642.4 Adv

Glew, G

Judul :	Advances in catering technology-3
No. Panggil :	642.4 Adv
Penerbit :	Elsevier Applied Science
Edisi :
Tahun :	1985
ISBN :
Deskripsi :	xiv, 293 p. : ilus. ; 23 cm.
No. Klasifikasi :	642.4
Golongan :	Ilmu Terapan dan Teknologi
Subyek :	CATERERS AND CATERING
Bahasa :	ENG
Jenis :	Buku
Catatan Umum :	Bib. : setiap akhir bab
Jumlah Eksemplar :	2
Terpinjam :	0
Tersedia :	2

Barcode	Lokasi	Status	Tipe*	Tanggal Pinjam	Tanggal Harus Kembali
33398	Perpustakaan Universitas	Ada	STD
9033399	Perpustakaan Universitas	Ada	STD

Tipe* :
STD = Koleksi standar berada di Lt. 2, Lt. 3 atau Lt. 4 Perpustakaan USU atau di Perpustakaan Cabang.
KPS = Koleksi pinjam singkat berada di bagian KPS (Koleksi Pinjam Singkat) Lt. 1 Perpustakaan USU.