Food engineering fundamentals : OPAC USU Library

Food engineering fundamentals

664.02 Bat f

Batty, J. Clair

Folkman, Steven L.

Judul :	Food engineering fundamentals
No. Panggil :	664.02 Bat f
Penerbit :	John Wiley & Sons
Edisi :
Tahun :	1984
ISBN :	0-471-05694-4
Deskripsi :	xi, 300 p. : ilus. ; tab. ; 24 cm.
No. Klasifikasi :	664.02
Golongan :	Ilmu Terapan dan Teknologi
Subyek :	FOOD INDUSTRY AND TRADE
Bahasa :	ENG
Jenis :	Buku
Catatan Umum :	Ind. : p. 297 - 300
Jumlah Eksemplar :	1
Terpinjam :	0
Tersedia :	1

Barcode	Lokasi	Status	Tipe*	Tanggal Pinjam	Tanggal Harus Kembali
92057958	Perpustakaan Universitas	Ada	STD

Tipe* :
STD = Koleksi standar berada di Lt. 2, Lt. 3 atau Lt. 4 Perpustakaan USU atau di Perpustakaan Cabang.
KPS = Koleksi pinjam singkat berada di bagian KPS (Koleksi Pinjam Singkat) Lt. 1 Perpustakaan USU.