College and university foodservice management standards : OPAC USU Library

College and university foodservice management standards

647.95 Eck c

Eckel, Peter J.

Judul :	College and university foodservice management standards
No. Panggil :	647.95 Eck c
Penerbit :	A.V.I.
Edisi :
Tahun :	1985
ISBN :	0-87055-480-8
Deskripsi :	xiii, 175 p. : ilus. ; tab. ; : 23 cm. --;(the L.J.Minor foodservice standards series vol. 6)
No. Klasifikasi :	647.95
Golongan :	Ilmu Terapan dan Teknologi
Subyek :	UNIVERSITIES AND COLLEGES-FOOD SERVICE
Bahasa :	ENG
Jenis :	Buku
Catatan Umum :	Ind. : p. 173 - 175
Jumlah Eksemplar :	4
Terpinjam :	0
Tersedia :	4

Barcode	Lokasi	Status	Tipe*	Tanggal Pinjam	Tanggal Harus Kembali
92055680	Perpustakaan Universitas	Ada	STD
92055681	Perpustakaan Universitas	Ada	STD
92055679	Perpustakaan Universitas	Ada	STD
92055678	Perpustakaan Universitas	Ada	STD

Tipe* :
STD = Koleksi standar berada di Lt. 2, Lt. 3 atau Lt. 4 Perpustakaan USU atau di Perpustakaan Cabang.
KPS = Koleksi pinjam singkat berada di bagian KPS (Koleksi Pinjam Singkat) Lt. 1 Perpustakaan USU.