Polysaccharide gums frm agricultural products : processing, structure & functionality : OPAC USU Library

Polysaccharide gums frm agricultural products : processing, structure & functionality

338.175 477 8 Cui p

Cui, Steve W

Judul :	Polysaccharide gums frm agricultural products : processing, structure & functionality
No. Panggil :	338.175 477 8 Cui p
Penerbit :	Technomic
Edisi :
Tahun :	2001
ISBN :	1-56676-934-5
Deskripsi :	xi, 269 p. : ilus. ; 21 cm.
No. Klasifikasi :	338.175 477 8
Golongan :	Ilmu Kemasyarakatan
Subyek :	FOOD-POLYSACCHARIDE-FARM PRODUCE;FOOD HYDROCOLLOIDS-FARM PRODUCE
Bahasa :	ENG
Jenis :	Buku
Catatan Umum :
Jumlah Eksemplar :	8
Terpinjam :	0
Tersedia :	8

Barcode	Lokasi	Status	Tipe*	Tanggal Pinjam	Tanggal Harus Kembali
03003857	Perpustakaan Universitas	Ada	KPS
03003861	Perpustakaan Universitas	Ada	STD
03003860	Perpustakaan Universitas	Ada	STD
03003859	Perpustakaan Universitas	Ada	STD
03003858	Perpustakaan Universitas	Ada	STD
09001790	Perpustakaan Universitas	Ada	STD
09001789	Perpustakaan Universitas	Ada	STD
03003862	Perpustakaan Universitas	Ada	STD

Tipe* :
STD = Koleksi standar berada di Lt. 2, Lt. 3 atau Lt. 4 Perpustakaan USU atau di Perpustakaan Cabang.
KPS = Koleksi pinjam singkat berada di bagian KPS (Koleksi Pinjam Singkat) Lt. 1 Perpustakaan USU.