Pengaruh konsentrasi gula dan lama penyimpanan terhadap mutu minuman sari jahe : OPAC USU Library

Pengaruh konsentrasi gula dan lama penyimpanan terhadap mutu minuman sari jahe

641.338 3 Soe p

Soekirman

Naiggolan, Rona Joharmi;Sinaga, Hotnida

Judul :	Pengaruh konsentrasi gula dan lama penyimpanan terhadap mutu minuman sari jahe
No. Panggil :	641.338 3 Soe p
Penerbit :
Edisi :
Tahun :	1994
ISBN :
Deskripsi :	x, 76 p. : ilus. ; tab. ; 30 cm.
No. Klasifikasi :	641.338 3
Golongan :	Ilmu Terapan dan Teknologi
Subyek :	GINGER INDUSTRY
Bahasa :	IND
Jenis :	Buku
Catatan Umum :
Jumlah Eksemplar :	1
Terpinjam :	0
Tersedia :	1

Barcode	Lokasi	Status	Tipe*	Tanggal Pinjam	Tanggal Harus Kembali
94002843	Perpustakaan Universitas	Ada	STD

Tipe* :
STD = Koleksi standar berada di Lt. 2, Lt. 3 atau Lt. 4 Perpustakaan USU atau di Perpustakaan Cabang.
KPS = Koleksi pinjam singkat berada di bagian KPS (Koleksi Pinjam Singkat) Lt. 1 Perpustakaan USU.