Pengaruh konsentrasi larutan natrium metabisulfit sebagai perendam dan lama penyimpanan terhadap mutu kelapa parut kering (desicated coconaut) : OPAC USU Library

Pengaruh konsentrasi larutan natrium metabisulfit sebagai perendam dan lama penyimpanan terhadap mutu kelapa parut kering (desicated coconaut)

641.346 1 Nai p

Nainggolan, Rona Joharni

Judul :	Pengaruh konsentrasi larutan natrium metabisulfit sebagai perendam dan lama penyimpanan terhadap mutu kelapa parut kering (desicated coconaut)
No. Panggil :	641.346 1 Nai p
Penerbit :	FP USU
Edisi :
Tahun :	1993
ISBN :
Deskripsi :	iii, 76 p. : tab. ; 28 cm.
No. Klasifikasi :	641.346 1
Golongan :	Ilmu Terapan dan Teknologi
Subyek :	COCONUT
Bahasa :	IND
Jenis :	Laporan Penelitian
Catatan Umum :
Jumlah Eksemplar :	1
Terpinjam :	0
Tersedia :	1

Barcode	Lokasi	Status	Tipe*	Tanggal Pinjam	Tanggal Harus Kembali
D9602024	Perpustakaan Universitas	Ada	STD