Pengaruh temperatur waktu dan cara perebusan terhadap kadar protein, lemak, serat, karbohydrat dan mineral daun ubi kayu : OPAC USU Library

Pengaruh temperatur waktu dan cara perebusan terhadap kadar protein, lemak, serat, karbohydrat dan mineral daun ubi kayu

Sitinjak, K.

Kamaluddin

Judul :	Pengaruh temperatur waktu dan cara perebusan terhadap kadar protein, lemak, serat, karbohydrat dan mineral daun ubi kayu
No. Panggil :
Penerbit :	F. Pertanian USU
Edisi :
Tahun :	1976
ISBN :
Deskripsi :	ii, 40 p. ; tab. ; 28 cm.
No. Klasifikasi :
Golongan :	Umum
Subyek :	TEMPERATURES MEASUREMENTS
Bahasa :	IND
Jenis :	Buku
Catatan Umum :
Jumlah Eksemplar :	1
Terpinjam :	0
Tersedia :	1

Barcode	Lokasi	Status	Tipe*	Tanggal Pinjam	Tanggal Harus Kembali
D9603018	Perpustakaan Universitas	Ada	STD

Tipe* :
STD = Koleksi standar berada di Lt. 2, Lt. 3 atau Lt. 4 Perpustakaan USU atau di Perpustakaan Cabang.
KPS = Koleksi pinjam singkat berada di bagian KPS (Koleksi Pinjam Singkat) Lt. 1 Perpustakaan USU.