Pengaruh konsentrasi gula terhadap mutu manisan pala selama penyimpanan : OPAC USU Library

Pengaruh konsentrasi gula terhadap mutu manisan pala selama penyimpanan

641.4 Sin p

Sinambela, Gadja

Buku ini tidak tersedia lagi untuk saat ini

Judul :	Pengaruh konsentrasi gula terhadap mutu manisan pala selama penyimpanan
No. Panggil :	641.4 Sin p
Penerbit :	F. Pertanian USU
Edisi :
Tahun :	1990
ISBN :
Deskripsi :	15 p. ; tab. ; 28 cm.
No. Klasifikasi :	641.4
Golongan :	Ilmu Terapan dan Teknologi
Subyek :	FOOD TECHNOLOGY
Bahasa :	IND
Jenis :	Belum Diset
Catatan Umum :
Jumlah Eksemplar :	0
Terpinjam :	0
Tersedia :	0

Barcode	Lokasi	Status	Tipe*	Tanggal Pinjam	Tanggal Harus Kembali
-	-	-	-	-	-