Pemeriksaan pengaruh daya penghambat oksidasi dari beberapa antioksidant pada minyak goreng : OPAC USU Library

Pemeriksaan pengaruh daya penghambat oksidasi dari beberapa antioksidant pada minyak goreng

514.393 Mud p

Mudjitahid

Arman, Budi;Sitindaon, Tio Risma

Judul :	Pemeriksaan pengaruh daya penghambat oksidasi dari beberapa antioksidant pada minyak goreng
No. Panggil :	514.393 Mud p
Penerbit :	FMIPA-USU
Edisi :
Tahun :	1983
ISBN :
Deskripsi :	ix, 62 p. : ilus. ; tab. ; 28 cm.
No. Klasifikasi :	514.393
Golongan :	Ilmu Pengetahuan Murni
Subyek :	OXIDATION
Bahasa :	IND
Jenis :	Laporan Penelitian
Catatan Umum :
Jumlah Eksemplar :	1
Terpinjam :	0
Tersedia :	1

Barcode	Lokasi	Status	Tipe*	Tanggal Pinjam	Tanggal Harus Kembali
D9901654	Perpustakaan Universitas	Ada	STD

Tipe* :
STD = Koleksi standar berada di Lt. 2, Lt. 3 atau Lt. 4 Perpustakaan USU atau di Perpustakaan Cabang.
KPS = Koleksi pinjam singkat berada di bagian KPS (Koleksi Pinjam Singkat) Lt. 1 Perpustakaan USU.