Sintesis lemak margarin dari fraksi minyak sawit yang diperkaya asam lemak omega-3 secara enzimatik : OPAC USU Library

Sintesis lemak margarin dari fraksi minyak sawit yang diperkaya asam lemak omega-3 secara enzimatik

633.81 Fit s

Fithriani,Duma

Judul :	Sintesis lemak margarin dari fraksi minyak sawit yang diperkaya asam lemak omega-3 secara enzimatik
No. Panggil :	633.81 Fit s
Penerbit :	Pasca Sarjana
Edisi :
Tahun :	2003
ISBN :
Deskripsi :	vii, 55 p. : ilus. ; 28 cm
No. Klasifikasi :	633.81
Golongan :	Ilmu Terapan dan Teknologi
Subyek :	MARGARINE ACIDS-ANALYSIS
Bahasa :	IND
Jenis :	Tesis
Catatan Umum :
Jumlah Eksemplar :	1
Terpinjam :	0
Tersedia :	1

Barcode	Lokasi	Status	Tipe*	Tanggal Pinjam	Tanggal Harus Kembali
D0300444	Perpustakaan Universitas	Ada	STD

Tipe* :
STD = Koleksi standar berada di Lt. 2, Lt. 3 atau Lt. 4 Perpustakaan USU atau di Perpustakaan Cabang.
KPS = Koleksi pinjam singkat berada di bagian KPS (Koleksi Pinjam Singkat) Lt. 1 Perpustakaan USU.