Food science : the biochemistry of food and nutrition : OPAC USU Library

Food science : the biochemistry of food and nutrition

631.55 Meh f

Mehas, Kay Yockey

Sharon Lesley Rodgers

Judul :	Food science : the biochemistry of food and nutrition
No. Panggil :	631.55 Meh f
Penerbit :	McGraw-Hill Glencoe
Edisi :	3
Tahun :	1997
ISBN :	0-02-64747-9
Deskripsi :	399 p. : ilus. ; 24 cm
No. Klasifikasi :	631.55
Golongan :	Ilmu Terapan dan Teknologi
Subyek :	FOOD - HARVESTING
Bahasa :	ENG
Jenis :	Buku
Catatan Umum :
Jumlah Eksemplar :	4
Terpinjam :	0
Tersedia :	4

Barcode	Lokasi	Status	Tipe*	Tanggal Pinjam	Tanggal Harus Kembali
09014116	Perpustakaan Universitas	Ada	KPS
09014117	Perpustakaan Universitas	Ada	STD
09014119	Fak. MIPA	Ada	STD
09014118	Fak. Pertanian	Ada	STD

Tipe* :
STD = Koleksi standar berada di Lt. 2, Lt. 3 atau Lt. 4 Perpustakaan USU atau di Perpustakaan Cabang.
KPS = Koleksi pinjam singkat berada di bagian KPS (Koleksi Pinjam Singkat) Lt. 1 Perpustakaan USU.