Pengaruh berat molekul kitosan nanopartikel sebagai penyalut vitamin E untuk menyerap asam lemak bebas (ALB) dalam minyak goreng curah : OPAC USU Library

Pengaruh berat molekul kitosan nanopartikel sebagai penyalut vitamin E untuk menyerap asam lemak bebas (ALB) dalam minyak goreng curah

664.360 72 Suy p

Suyoto

Judul :	Pengaruh berat molekul kitosan nanopartikel sebagai penyalut vitamin E untuk menyerap asam lemak bebas (ALB) dalam minyak goreng curah
No. Panggil :	664.360 72 Suy p
Penerbit :	FMIPA USU
Edisi :
Tahun :	2010
ISBN :
Deskripsi :	xii, 41 p. : ilus. ; 29 cm
No. Klasifikasi :	664.360 72
Golongan :	Ilmu Terapan dan Teknologi
Subyek :	COOKING OIL INDUSTRY - RESEARCH
Bahasa :	IND
Jenis :	Tesis
Catatan Umum :
Jumlah Eksemplar :	1
Terpinjam :	0
Tersedia :	1

Barcode	Lokasi	Status	Tipe*	Tanggal Pinjam	Tanggal Harus Kembali
10006698	Perpustakaan Universitas	Ada	STD

Tipe* :
STD = Koleksi standar berada di Lt. 2, Lt. 3 atau Lt. 4 Perpustakaan USU atau di Perpustakaan Cabang.
KPS = Koleksi pinjam singkat berada di bagian KPS (Koleksi Pinjam Singkat) Lt. 1 Perpustakaan USU.