Pembuatan dan karakterisasi serta pengujian sifat antimikroba dari edible film kitosan-tepung biji aren sebagai kemasan fillet ikan salmon : OPAC USU Library

Pembuatan dan karakterisasi serta pengujian sifat antimikroba dari edible film kitosan-tepung biji aren sebagai kemasan fillet ikan salmon

615.19 Can p

Candra, Andy

Judul :	Pembuatan dan karakterisasi serta pengujian sifat antimikroba dari edible film kitosan-tepung biji aren sebagai kemasan fillet ikan salmon
No. Panggil :	615.19 Can p
Penerbit :	FMIPA USU Program Magister Kimia
Edisi :
Tahun :	2010
ISBN :
Deskripsi :	xvi, 108 p. : ilus. ; 29 cm
No. Klasifikasi :	615.19
Golongan :	Ilmu Terapan dan Teknologi
Subyek :	POWDERS (PHARMACEUTICALS) - COCONUT
Bahasa :	IND
Jenis :	Tesis
Catatan Umum :
Jumlah Eksemplar :	1
Terpinjam :	0
Tersedia :	1

Barcode	Lokasi	Status	Tipe*	Tanggal Pinjam	Tanggal Harus Kembali
10006667	Perpustakaan Universitas	Ada	STD

Tipe* :
STD = Koleksi standar berada di Lt. 2, Lt. 3 atau Lt. 4 Perpustakaan USU atau di Perpustakaan Cabang.
KPS = Koleksi pinjam singkat berada di bagian KPS (Koleksi Pinjam Singkat) Lt. 1 Perpustakaan USU.